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당근 주스를 매일 마시면 대장암 발생과 진행에 관여하는 유전자 활동이 줄어들 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 덴마크 남덴마크대 임상연구과 모르텐 코벡-라르센 박사, 오덴세대병원 공동 연구팀은 진행성 대장 선종 환자 20명을 대상으로 당근 주스 섭취에 따른 조직 변화를 분석했다. 참가자 중 15명은 유기농 당근을 착즙해 만든 주스를 하루 100mL씩(생당근 약 125g) 21일간 마셨다. 이는 생당근 약 125g에 해당하는 양이다. 나머지 다섯 명은 별도의 식이 중재를 하지 않는 대조군으로 분류됐다. 연구팀은 당근 주스 섭취 전후에 같은 환자의 대장 선종 조직을 채취해 유전자 발현 변화를 비교했다. 연구 결과, 당근 주스를 마신 그룹에서는 대장암 발생과 진행에 관여하는 WNT, PI3K-AKT, MAPK 등 주요 신호경로가 억제되는 양상이 나타났다. 암 관련 유전자 활동과 세포주기, DNA 복구 관련 경로에서도 하향 조절도 관찰됐다. 염증 관련 분자 활동에도 변화가 나타났다. 대장 종양 발생 과정과 연관된 COX-2 경로와 사이토카인 신호 등이 억제되는 방향으로 바뀌었다. 당근 주스 섭취 후 선종 조직에서 암 진행 및 염증과 관련된 분자 활동이 전반적으로 감소하는 양상을 보인 것이다 온라인파칭코게임 . 당근을 착즙하는 과정에서 식물 세포 구조가 파괴돼 카로티노이드 등 생리활성 성분의 방출과 생체이용률이 높아질 가능성이 있다고 연구팀은 설명했다. 연구팀은 “당근 주스가 당근 유래 생리활성 성분을 공급하는 실용적이고 표준화하기 쉬운 방법이다”며 “후속 연구에서는 유전자 발현과 신호경로의 변화뿐 아니라 선종의 크기, 조직학적 진행 여부, 재발률 등 실제 임상 결과를 함께 살펴볼 필요가 있다”고 말했다. 이 연구는 국제학술지 ‘영양과 암(Nutrition and Cancer)’에 최근 게재됐다. ,뽀빠이릴게임 파