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작성자 최고관리자 작성일 26-10-12 23:02 조회 6 댓글 0본문
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올해 수확하는 포도로 만든 프랑스산 와인 가격이 치솟을 전망이다. 포도가 폭염에 시달리면서 수확량은 사상 최저를 기록하는데 품질은 훨씬 더 좋아진 때문이다.
프랑스 농업부는 7일(현지시간) 올해 포도 수확량을 약 3500만 헥토리터로 전망했다. 지난해 부진했던 수확량보다도 2% 감소한 수준이며, 최근 2021~2025년 5년 평균보다14% 적다. 다만 당초 지난달 약 3390만 헥토리터로 예상한 것보다는 소폭 증가한 수치다.
국제포도·와인기구(OIV)에 따르면 지난해 프랑스의 와인 생산량은 1957년 이후 가장 낮은 수준을 기록했다. 올해 역시 폭염의 영향이 이어지면서 생산량 감소세가 계속될 전망이다. 최근 내린 비가 일부 지역의 상황을 완화했지만, 지난 1년간 포도 재배 면적도 1.9% 줄어 생산량 회복을 제한했다.
특히 지역별 편차가 유례없이 큰 상황이다. 지역별로 폭염의 영향과 포도밭의 대응 능력이 크게 달랐기 때문이라는 분석이다. 부르고뉴와 보졸레 지역은 생산량이 최근 5년 평균보다 약 30% 감소할 것으로 전망됐다.
올해 폭염에 직격당한 샹파뉴 지역도 지난해와 최근 5년 평균보다 절반가량 줄어든 것으로 예상된다. 이 지역은 포도 수확도 예년보다 크게 앞당겨져 사상 처음으로 9월에 마무리됐다. 고온으로 포도 속 당분 축적과 자연 알코올 생성이 빨라졌기 때문이다.
반면 일찍이 폭염을 자주 겪은 남부 지역에서는 기후에 적응한 재배 방식과 5월 강수의 영향으로 일부 생산량이 회복됐다. 프랑스 남서부 지역도 생산량이 약 12% 늘어 최근 4년 평균 수준으로 돌아갈 것으로 전망됐다.
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남서부는 지난 5~7월 발생한 지롱드 지역 산불에 몸살을 앓은 곳이기도 하다. 산불은 한때 보르도 지역까지 위협했지만 포도밭에는 직접적 타격을 주지 않았다. 보르도는 재배 면적이 5% 줄었음에도 지난해보다 생산량이 10% 증가할 것으로 예상됐다. 다만 최근 5년 평균과 비교하면 여전히 11% 낮은 수준이다.
또 생산량 감소와 별개로 올해 프랑스 포도의 품질 상태는 양호한 것으로 평가됐다. 프랑스 농업부와 와인업계는 수확된 포도에서 곰팡이 등 습기와 관련된 질병이 거의 나타나지 않아 품질 측면에서는 긍정적인 결과를 보였다고 설명했다. 샹파뉴의 한 생산자는 평균 수확량의 약 4분의 3을 거뒀지만 포도의 외관과 맛을 놓고는 "예외적으로 뛰어나다"고 평가했다.
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